تولید ماکارونی با آرد ذرت نداریم

رییس انجمن صنفی کارخانجات ماکارونی، عدم واردات گندم در سال جاری را دور از انتظار خواند و گفت: کارخانه‌های ماکارونی ایران، همگی از آرد گندم برای تولید محصولات استفاده می‌کنند و برنامه‌ای برای استفاده از آرد ذرت نداریم.

غذایی که رضا عطاران درست کرد!/عکس

چند روز قبل رضا زنگ زد و گفت ناهار بيا خونه من .ميخوام خودم آشپزي كنم .يعني تو زندگيم اينقدر تعجب نكرده بودم رضا و آشپزي!!!؟ اينم دستپخت رضا .رنگ رخسار خبر ميدهد از سر درون .جاتون خالي با يه سطل ماست خورديم

لزوم برخورد با متخلفان:

برنج مصنوعی در سفره های ایرانی

تصور اینکه برنج های خوش فرم و دانه بلندی که می خوریم برنج نیست و فقط یک محصول مصنوعی است سخت است اما این موضوع متاسفانه صحت دارد و برخورد جدی مسوولان در این زمینه را می طلبد.

ماکارونی را دم نکنید!

مصرف ماكارونی دم‌كشیده به سالمندانی كه در معرض ابتلا به مشكلات متابولیسمی هستند نیز توصیه نمی‌شود زیرا وقتی موادغذایی حاوی كربوهیدرات مانند برنج، ماكارونی و نان به‌مدت طولانی طبخ می‌شوند، سرعت آزادشدن قند (گلوکز) از تركیب‌های نشاسته‌ای‌شان افزایش می‌یابد.